Functiebeschrijving
Notre client, une boulangerie artisanale reconnue dans la région de Wavre, recherche un(e) boulanger(ère) passionné(e) par le métier et le travail bien fait.
- Préparer et cuire les pains et produits de boulangerie dans le respect des recettes et des standards de qualité
- Gérer les fermentations, les cuissons et l’organisation du poste de travail
- Veiller à l’hygiène, à la propreté et au respect des normes HACCP
- Travailler en équipe dans un environnement artisanal et rythmé
Profiel
- Vous avez une formation en boulangerie ou une expérience équivalente
- Vous êtes autonome, rigoureux(se) et fiable
- Le travail de nuit et/ou tôt le matin ne vous fait pas peur
- Vous aimez le travail artisanal et la constance dans la qualité
Ons aanbod
- Un contrat stable au sein d’une boulangerie à taille humaine
- Un horaire fixe, principalement de nuit ou tôt le matin
- Une rémunération attractive, en fonction de votre expérience
- Un cadre de travail sain, avec du matériel professionnel
Vereiste skills
RENDEHACCP
