Operator bakkerij nachtploeg - Goede verloning

Ben jij een echte vroege vogel (of nachtraaf) met een passie voor bakken?
Voor een warme en ambachtelijke bakkerij in Ruddervoorde zoekt Manpower Brugge een gemotiveerde nachtbakker.
Werk je liever met bloem dan met papier? Dan is dit jouw kans!

In deze functie werk je tijdens de nachturen mee aan het bereiden van heerlijke brood- en banketproducten. Jij zorgt ervoor dat klanten ’s ochtends kunnen genieten van kraakverse producten.

Je takenpakket:

Mengen en kneden van degen voor brood en patisserie

Volgen van recepturen en nauwkeurige dosering van ingrediënten

Verwerken van deeg tot kwalitatieve eindproducten

Correct bewaren van halffabricaten en afgewerkte producten

Onderhouden van een propere werkplek volgens de HACCP-normen

Rapporteren aan de nachtverantwoordelijke en samenwerken met collega’s

Je hebt een opleiding als bakker of ervaring in een bakkerijomgeving (hobbybakkers welkom!)

Je werkt nauwkeurig, zelfstandig en met oog voor detail

Je bent bereid om ’s nachts en in het weekend te werken

Ervaring in de voedingssector is een plus

Je hebt basiskennis van voedingshygiëne (HACCP)

Je spreekt Nederlands of Engels

Parking

• Werkuren:
• 19u00 – 02u00
• Weekendwerk hoort erbij, maar je krijgt 2 vrije dagen per week

Verloning en extra’s:

Startloon vanaf €16/u (junior profiel)

Nachtpremie van 20%

Maaltijdcheques van €5 per gewerkte dag

Kans op een vast contract na een succesvolle interimperiode

Je komt terecht in een moderne, warme bakkerij met een collegiale sfeer waar ambacht en kwaliteit centraal staan.

• Solliciteer nu en word onze nieuwe nachtbakker in Ruddervoorde!Mail je cv naar Toon emailadresoffice.brugge@manpower.be
• Bel ons op Toon nummer050 30 10 80