Alleenwerkende Kok - Doel

Voor onze klant zoeken we een voltijdse Alleenwerkende Kok voor een professionele keukenlocatie in Doel. Je komt terecht in een gestructureerde werkomgeving waar kwaliteit, zelfstandigheid en klantgerichtheid centraal staan.

Als Kok krijg je de verantwoordelijkheid over de dagelijkse keukenwerking en zorg je ervoor dat medewerkers en bezoekers kunnen genieten van verzorgde en smakelijke maaltijden.

• Als Kok sta je zelfstandig in voor het volledige keukenproces, van voorbereiding tot service.
• Je organiseert je werkdag zelf en zorgt ervoor dat alles vlot verloopt.
• Jouw taken:

• Voorbereiden, bereiden en afwerken van warme en koude gerechten
• Opstellen en opvolgen van de dagelijkse planning en mise-en-place
• Bestellen van producten en opvolgen van de voorraad
• Controleren van leveringen en productkwaliteit
• Toepassen van HACCP-richtlijnen en voedselveiligheidsnormen
• Zorgen voor een nette, veilige en georganiseerde keuken
• Zelfstandig beheren van de dagelijkse keukenwerking

Als Alleenwerkende …

• Voor deze functie van Kok zoeken we iemand die zelfstandig kan werken en graag verantwoordelijkheid opneemt.
• Jij beschikt over:

• Ervaring als kok
• Een goede kennis van keukenorganisatie en voedselveiligheid
• Een zelfstandige en proactieve werkhouding
• Oog voor kwaliteit, orde en netheid
• Een goede kennis van het Nederlands
• Een flexibele en hands-on mentaliteit
• Omdat de locatie moeilijk bereikbaar is met het openbaar vervoer, beschik je bij voorkeur over eigen vervoer.

• Als Alleenwerkende Kok kom je terecht in een stabiele werkomgeving waar je veel autonomie krijgt in je dagelijkse werkzaamheden.
• Je mag rekenen op:Een voltijdse functie met verantwoordelijkheid
• Een afwisselend takenpakket
• Een professionele en goed georganiseerde werkomgeving
• Mogelijkheden om jezelf verder te ontwikkelen
• Een collegiale en aangename werksfeer

• Ben jij de Alleenwerkende Kok die graag zelfstandig een keuken runt en kwaliteit hoog in het vaandel draagt?
• Solliciteer meteen online!
• Of stuur jouw CV naar: Toon emailadresoffice.vlaanderenhorecajobs@manpower.be