Ambachtelijk bakker

Dagelijks werken met heerlijke gerechten, wie wil dat nu niet?

Onze firma is een van de grootste producenten van kant-en-klare gerechten in de regio Gent. Van de verse balletjes in tomatensaus met puree in de Delhaize tot de worst met bruine saus uit de ALDI, je kent ze wel.

Samen met sterrenchefs ontwikkelen we perfecte recepten. Onze klant bereidt en portioneert deze gerechten in grote hoeveelheden voor bekende supermarkten. Naast kant-en-klare maaltijden maken we ook sauzen, soepen, pasta's en ovenschotels.

Met meer dan 30 jaar ervaring focust de firma zich op gerechten die snel, lekker en kwalitatief zijn, en weinig additieven bevatten.

Krijg jij ook al honger?

Jouw taken:

• Bereiden van authentieke Bloch-producten (broden, koekjes, gebak, etc.) volgens originele recepten (Eventueel manueel) verwerken van deeg: kneden, vormen, bakken en afwerken tot eindproduct
• Werken volgens een vooraf opgestelde productieplanning
• Toepassen en opvolgen van hygiëne- en kwaliteitsvoorschriften
• Na opleidingsfase zelfstandig werken, ondersteund door chef-bakker Stefan Elias
• Orde en netheid behouden op de werkplek
• Samenwerken met collega’s en vlot communiceren binnen het team

• Dit heb je nodig voor de job
• Je behaalde een diploma/certificaat als brood- en banketbakker
• Je hebt ervaring met het maken van brood- en patisserieproducten
• Je kan zelfstandig én in team werken
• Je werkt precies en planmatig
• Je spreekt en begrijpt Nederlands
• Je beschikt over een rijbewijs B
• Je bent bereid te werken van dinsdag t.e.m. zaterdag (4u-12u) en om de 4 weken op zondag (5u-9u)
• Je hebt oog voor kwaliteit, hygiëne en voedselveiligheid
• Je bent enthousiast en hebt een passie voor het bakkersvak
• De ideale collega is...

1. Teamspeler

Samenwerken is key, vooral bij productie, verpakking of logistieke afdelingen. Je helpt elkaar en neemt verantwoordelijkheid.

2. Flexibel

De taken kunnen wisselen, deadlines kunnen schuiven – je collega is flexibel en past zich makkelijk aan.

3. Nauwkeurig

Voor het bereiden en verpakken van maaltijden moet je collega zorgvuldig werken, bv. bij ingrediënten, hygiëne & veiligheid.

4. Betrouwbaar

Culinor rekent erop dat je collega op tijd is, afspraken nakomt en zijn/haar taken serieus neemt.

5. Positieve houding

Een collega met een goede vibe zorgt voor een fijne sfeer en motiveert het team.

6. Interesse in voeding

Een beetje passie voor eten is handig, zo snap je beter wat er speelt en vind je het werk leuker.

7. Goede communicatie

Duidelijk praten en luisteren vergemakkelijkt het samenwerken.

Kort samengevat: De ideale collega bij Culinor is betrouwbaar, flexibel, werkt nauwkeurig en is sociaal ingesteld, met een interesse in voeding en koken.

Van € 14 tot € 18 per uur

Je loon en extralegale voordelen

Wat bieden wij?

Je krijgt een uitgebreide interne opleiding en bijscholing
Je komt terecht in een hecht en dynamisch keukenteam
Je krijgt werkzekerheid met kans op een contract van onbepaalde duur
Naast motiverende verloning volgens barema, kun je ook rekenen op aantrekkelijke extralegale voordelen: maaltijdcheques (€10), kortingen bij verschillende winkels, en de mogelijkheid om gerechten aan te kopen aan een voordelige prijs.

• Zo zit het met je vakantie
• je krijgt de wettelijke Belgische vakantiedagen
• er zijn meestal ook betaalde feestdagen
• soms zijn er extra voordelen zoals extra verlofdagen bovenop de wettelijke dagen (afhankelijk van functie en contract)

• Andere leuke voordelen
• Wat bieden ze,

• de mogelijkheid om onze gerechten aan te kopen aan een voordelige prijs
• maaltijdcheques van 10 euro na 65 gewerkte dagen (inclusief interimperiode)