bakker – industriële bakkerij

Bakker – Industriële Bakkerij

• FUNCTIE OMSCHRIJVING
• Als bakker sta je in voor het bereiden van verschillende deegproducten.

Je taken bestaan onder andere uit:

• Je werkt als bakker in een industriële bakkerij.
• Je volgt nauwkeurig de recepturen en zorgt voor het correct mengen van de ingrediënten.
• Je bedient en controleert de deegmachine.
• Je bereidt naast het deeg ook verschillende crèmes.
• Je werkt volgens de geldende kwaliteits- en hygiënevoorschriften.
• Je houdt rekening met de HACCP-regels en zorgt mee voor een hygiënische werkomgeving.

• PROFIEL
• Voor deze vacature zoeken we iemand die:

• Een opleiding als bakker heeft gevolgd of relevante ervaring heeft in een gelijkaardige functie.
• Kennis heeft van de HACCP-regels.
• Flexibel, gemotiveerd en betrouwbaar is.
• Goed Nederlands en/of Frans spreekt.
• Bereid is om in het weekend te werken.
• Graag in teamverband werkt en oog heeft voor kwaliteit.

• AANBOD
• Een afwisselende en stabiele job binnen een groeiende industriële bakkerij.
• Een voltijdse tew…