Boulanger / pâtissier

FonctionRejoignez notre équipe dynamique et mettez votre talent au service de notre mission : régaler nos clients avec des produits de qualité exceptionnelle ! En tant que Boulanger - Gestion des fours / Pâtissier, vous ferez partie intégrante de notre aventure.

Vos missions, si vous les acceptez :

• Assurer la cuisson des produits de boulangerie
• Gérer les différents types de fours et en optimiser l’utilisation
• Respecter les cuissons en fonction des produits
• Contrôler les cuissons et ajustez si nécessaire
• Garantir la qualité, la régularité et la conformité des produits finis
• Respecter strictement les normes d’hygiène, de sécurité et de qualité
• Travailler en horaires flexibles (par exemple 6h-14h ou 14h00 à 22h00), du lundi au vendredi
• ProfilCe que nous recherchons en tant que boulanger / pâtissier :

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• Vous justifiez d’une expérience probante dans une fonction similaire
• vous maîtrisez la gestion des cuissons et l’utilisation de différents types de fours
• vous travaillez avec rigueur, o…