Brouwer

Voor onze klant, een iconische en traditierijke speler binnen de Belgische bierwereld, bekend om hun karakteristieke bieren van hoge gisting zijn wij op zoek naar een brouwer. Hun expertise combineert eeuwenoud vakmanschap met moderne brouwtechnieken, waarmee zij wereldwijd een unieke smaakervaring garanderen. Als onderdeel van een internationaal familiebedrijf bouwen zij voort op een rijke geschiedenis van passie en authenticiteit.

Als Brouwer werk je operationeel mee in het brouw-, gistings- en filtratieproces. Je krijgt een brede verantwoordelijkheid waarbij je niet alleen installaties bedient en opvolgt, maar ook actief betrokken bent bij technische, analytische en kwaliteitsgerelateerde aspecten van de brouwerij. De job biedt veel variatie: elke dag ziet er anders uit en je werkt met een uitgebreid gamma aan bieren.

Jouw taken omvatten:

• Bedienen, opvolgen en bijsturen van brouw-, gistings- en filtratieprocessen

• Uitvoeren en interpreteren van kwaliteitscontroles

• Registre…

• Bachelordiploma (chemie, biochemie, levensmiddelentechnologie, procestechnologie, …)

• Sterke interesse in bier, technologie en productieprocessen

• Analytisch, nauwkeurig en leergierig

• Bereid om in een 2-ploegensysteem te werken

• Eerste ervaring is een plus, geen vereiste

20 vakantiedagen en 24u CAO-verlof

Medewerkers in een 2-ploegensysteem hebben bovendien /- 13 vrije vrijdagen (= lange weekends) per jaar

Medewerkers in de vaste nachtploeg werken nooit op vrijdag- en zaterdagnacht en hebben bovendien /- 20 vrije zondagnachten (= lange weekends) per jaar.

De mogelijkheid om een fiets te leasen

Maaltijdcheques 10,- euro/gewerkte dag

Korting bij aankoop van onze bieren, omdat we je graag kennis laten maken met ons bierportfolio.

De kans om je persoonlijk te ontwikkelen via onze Academy, waar je online trainingen en opleidingen kunt volgen.