Chef(fe) boucher(ère) h/f/x

Notre partenaire est une enseigne majeure du secteur de l'alimentation et une référence reconnue pour la qualité de ses produits et de son service.

• Vous assurez la gestion quotidienne du rayon boucherie.
• Vous réalisez les découpes et préparations de viandes dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Vous veillez à la qualité, à la fraîcheur et à la présentation attractive des produits.
• Vous conseillez, informez et servez les clients avec professionnalisme.
• Vous gérez les commandes, les stocks et limitez les pertes.
• Vous assurez le réassort et la bonne tenue du comptoir boucherie.
• Vous veillez au respect des procédures internes et des normes HACCP.
• Vous encadrez, accompagnez et motivez l'équipe boucherie au quotidien.
• Vous contribuez à l'atteinte des objectifs de vente, de qualité et de rentabilité du rayon.

• Vous êtes Chef(fe) Boucher(ère) qualifié(e) ou disposez d'une expérience significative en boucherie.
• Vous maîtrisez les techniques de découpe, de désossage et de préparation des viandes.
• Vous avez une bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Vous disposez idéalement d'une expérience en grande distribution alimentaire.
• Vous êtes orienté(e) client et garantissez un service de qualité.
• Vous possédez de bonnes capacités organisationnelles et savez gérer les priorités.
• Vous faites preuve d'autonomie, de rigueur et de sens des responsabilités.
• Vous appréciez le travail en …

• Un contrat temps plein.
• Une fonction à responsabilités au sein d'une enseigne reconnue.
• Un environnement de travail dynamique et orienté client.
• Une mission de longue durée avec perspective d'engagement.
• Un package salarial attractif en fonction de votre expérience et de vos compétences.