Chef Gerant grootkeuken / School in Kortrijk - 38u

Bij Sodexo zijn we op zoek naar een gemotiveerde collega om ons team te versterken! Wij zoeken namelijk een verantwoordelijke chef gerant voor een school in Kortrijk.Je zal sitemanager zijn van een hogeschool waar Sodexo instaat voor het bereiden van de maaltijden voor de studenten en personeel.Als chef gerant zal je instaan voor het koken van de maaltijden samen met jouw team, alsook voor het financieel en administratief beheer van de locatie.

Jouw takenpakket als chef gerant in Kortrijk zal bestaan uit:

Dagelijks aanspreekpunt: Je bent de contactpersoon voor de bezoekers van het restaurant en fungeert als spoc voor onze klant. Je neemt deel aan vergaderingen met de schooldirectie en bent het gezicht van Sodexo op de locatie. Je werkt nauw samen met jouw keukenteams ter plaatse en rapporteert aan de cluster manager van Sodexo. Keukenverantwoordelijkheid en koken: Je zorgt voor een efficiënte planning en organisatie van de werkzaamheden in de verschillende uitbatingen. Je werkt op de…

Je beschikt over een hotelschooldiploma en hebt aantoonbare ervaring in een gelijkaardige functie als sitemanager en chef kok. Je hebt ervaring in de grootkeuken als kok en verantwoordelijke, bij voorkeur in een school. Je staat open voor een voltijdse job in Kortrijk. Je werkt in dagdienst van 8u tot 16u06. Het betreft een job op een school. Dit houdt in dat de school gesloten is tijdens schoolvakanties. Het is mogelijk dat je tijdens vakantieperiodes kan werken op andere sites in de buurt. Je bent een leidersfiguur en hebt al voldoende leidingevende ervaring in de horeca. Je hebt een goede k…

It all starts with the everyday! ?? Als marktleider in België van catering en facilitaire diensten dragen we met onze kernwaarden team spirit, dienstverlening en vooruitgang bij aan een duurzame toekomst, een positieve impact op het milieu en een veilige werkomgeving voor al onze medewerkers.

Wij bieden jou een boeiende functie in een dynamische organisatie waar verantwoord ondernemen, diversiteit en inclusie, opleidingskansen en doorgroeimogelijkheden centraal staan. Werken bij Sodexo is niet zomaar een job. Het is een kans om bij te dragen aan iets groters, omdat we geloven dat onze dagelij…