Cuisinier

Ce restaurant propose une carte traditionnelle et travaille avec des produits du terroir. Son identité s’appuie sur une cuisine ancrée dans les saveurs locales.

• 3 raisons de choisir ce job
• Cuisine locale
• Equipe stable
• CDI à la clé

• La description de votre emploi
• Le travail en cuisine s’organise autour de la préparation, du service et du suivi des approvisionnements.

• Participer à la mise en place avant le service.
• Assurer le suivi des stocks et des commandes.
• Contribuer à l’élaboration des menus selon les saisons et les produits disponibles.
• Gérer les coups de feu pendant les services.
• Aider aux cuissons et au dressage des assiettes.

• Les compétences requises
• Le poste de cuisinier requiert les prérequis suivants.

• Capacité à gérer les coups de feu en cuisine
• Maîtrise de la gestion des stocks
• Connaissance des règles HACCP et de la méthode FiFo
• Bonne connaissance des plats traditionnels belges et de la région

Van € 15 tot € 18 per uur

• Votre salaire et vos avantages extralégaux
• Voici à quoi ressemble votre package:

• Selon votre expérience, votre salaire se situe entre 15 et 18 euros par heure.
• Vous profitez de chèques-repas de 8 € pour chaque jour de travail.
• Vous recevez de 250 € d’écochèques en plus de votre salaire.
• À propos de vos congés
• Pas d'informations.