
mixbereider – nacht - olen
Forum Jobs Forum Jobs Geel📍 WesterloFunctiebeschrijving
Mixbereider – Nacht - Olen
FUNCTIE OMSCHRIJVING
Voor een sterk groeiend en stabiel productiebedrijf in Olen, gespecialiseerd in hoogwaardige ijscreaties voor internationale retailers, zoeken we een Mixbereider voor de nachtploeg.
Werk jij graag zelfstandig, ben je technisch ingesteld en schrikt fysiek werk je niet af? Dan is dit een mooie kans om mee te draaien in een innovatieve productieomgeving waar kwaliteit en betrokkenheid centraal staan.
Jouw functieAls mixbereider ben je verantwoordelijk voor het bereiden (koken) van diverse mixen binnen de vastgelegde kwaliteits- en veiligheidsnormen, zodat de vooropgestelde productieaantallen correct en tijdig worden gerealiseerd.
Wat ga je concreet doen?Voorbereiden, opstarten en bedienen van de installatie tijdens het bereidingsproces
Verantwoordelijk voor de volledige opstart aan het begin van de productieweek (inclusief volledige CIP)
Instaan voor de volledige nazorg en reiniging op het einde van de productieweek (CIP & cleaning)
Nauwkeurig afwegen van grondstoffen
Aansturen van mixtanken via de computer
Uitvoeren van preventief onderhoud tijdens rustigere momenten
Waken over kwaliteit, voedselveiligheid en correcte interpretatie van o.a. CCP’s, allergenen, rework, kleur en smaak
- PROFIEL
- Wie zoeken we?Ervaring als (mix)bereider of in een gelijkaardige productieomgeving is een plus
Je werkt zelfstandig, maar communiceert vlot met collega’s
Je denkt logisch en technisch en begrijpt productieprocessen
Je neemt initiatief en lost problemen doelgericht op
Fysiek werk vormt voor jou geen probleem
Je werkt nauwkeurig en hecht belang aan orde en netheid
Je spreekt en begrijpt goed Nederlands
- AANBOD
- Wat mag je verwachten?
Interimopdracht met reële optie op vast contract
Marktconform loon
Nachtploeg: maandag t.e.m. vrijdag 22u–6u
Opleiding tijdens de eerste maanden in dagdienst of ploegen
Afwisselende functie binnen een innovatief productiebedrijf
2x per maand gratis ijsjes mee naar huis
Regelmatige personeelsinitiatieven (nieuwjaarsdrink, zomerdrink, personeelsfeest, traktaties met Pasen, Sinterklaas, …)
- STUDIEVEREISTEN
- Geen specifieke studievereisten