Productiemedewerker

Als productiemedewerker in de broodbakkerij sta je in voor de dagelijkse productie van bakkerijproducten. Je wordt allround ingezet binnen het productieproces en draagt bij aan een vlot en kwalitatief verloop van de werkzaamheden.

Je taken omvatten onder andere:

Voorbereiden en verwerken van deeg (verdelen, rollen en vormen)

Toevoegen van ingrediënten volgens vaste recepturen

Afbakken van producten en opvolgen van het bakproces

Ontvormen en verdelen van afgewerkte producten volgens bestelling

Controleren van de kwaliteit van de producten

Samenwerken met collega’s binnen productie om de planning te respecteren

Werken volgens hygiëne- en voedselveiligheidsvoorschriften (HACCP)

Interesse in of affiniteit met de voedingssector en/of bakkerij

Bereidheid om het productieproces aan te leren

Nauwkeurig kunnen werken met oog voor kwaliteit en hygiëne

In staat om een goed werktempo aan te houden, ook bij piekmomenten

Hands-on ingesteld en praktisch meedenkend

Teamgericht en vlot in samenwerking met collega’s

Basiskennis van HACCP of bereidheid om dit aan te leren

Goede kennis van het Nederlands (begrijpen en toepassen van werkinstructies)

Flexibel inzetbaar (wisselende uren, inclusief weekendwerk)

Ervaring in een productieomgeving is een pluspunt, maar geen vereiste

Een loon conform barema, aangevuld met correcte verloning volgens ervaring

Een stabiele functie binnen een groeiende productieomgeving

Interne opleiding en begeleiding op de werkvloer

Een gevarieerd takenpakket binnen de broodbakkerij

Werken in een collegiale en respectvolle werksfeer

Werkzekerheid binnen een financieel gezonde organisatie

Afwisselend uurrooster (voor- of namiddag, inclusief weekendwerk)

Mogelijkheid om door te groeien en extra verantwoordelijkheden op te nemen

• Anderen bekeken ook
• #COMPANYLOGO#
• #JOBNAME#
• #COMPANY#
• #LOCATION#