Responsable boulangerie

Notre partenaire est une entreprise artisanale reconnue dans le secteur de la boulangerie, disposant de plusieurs points de vente en Wallonie et à Bruxelles.

• 3 raisons de choisir ce job
• Travailler dans une société artisanale
• Management terrain stimulant
• Possibilités d’évolution

• La description de votre emploi
• En tant que Responsable de magasin, vos responsabilités seront les suivantes :

• Superviser, former et encadrer l’équipe du magasin
• Organiser les horaires et assurer une présence suffisante du personnel
• Gérer les stocks et effectuer les commandes de marchandises et fournitures
• Veiller au respect des normes d’hygiène, de sécurité et de salubrité alimentaire
• Maintenir un environnement de travail propre et structuré
• Collaborer avec la direction afin d’optimiser les procédures internes
• Garantir un service clientèle de qualité et gérer les éventuels problèmes
• Réaliser les tâches administratives liées aux plannings, inventaires et rapports
• Participer aux réunions avec la direction et les autres responsables de magasin

• Les compétences requises
• Expérience en gestion d’équipe.
• Maîtrise de la gestion des stocks et des inventaires.
• Capacité à planifier des horaires.
• Connaissance des normes HACCP et des règles d’hygiène alimentaire.
• Français courant ; anglais et/ou néerlandais (atout).
• Le collègue idéal est...
• Quelqu’un qui sait organiser son travail, gérer les priorités et communiquer de façon claire avec l’équipe et les clients.
• Quelqu’un qui prend des décisions de manière autonome, tout en gardant une approche structurée et orientée solutions.
• Quelqu’un d’orienté qualité, attentif aux détails et constant dans le respect des standards du secteur alimentaire.
• Quelqu’un de flexible sur les horaires, y compris les week-ends et jours fériés, et à l’aise avec un rythme de travail variable.
• Quelqu’un avec une fibre managériale et un sens du service client, capable de fédérer une équipe et de maintenir un bon niveau de collaboration.

Van € 2.100 tot € 2.600 per maand

• Votre salaire et vos avantages extralégaux
• Salaire à définir selon l’expérience et les compétences du candidat.

À propos de vos congés
Les congés sont à planifier en concertation avec l’entreprise et en accord avec votre responsable, conformément au calendrier interne et aux procédures en vigueur pour la demande et la validation des absences.

• Autres avantages sympas
• Environnement de travail dynamique.
• Entreprise artisanale à taille humaine.
• Possibilités d’apprentissage et d’évolution.
• Collaboration directe avec la direction.