Kunnig
📍 2020 Antwerpen
20/4/2026
Operations Manager Productiekeukens (multi sites)
Functiebeschrijving
Als operations manager productiekeukens ben je verantwoordelijk voor de operationele, organisatorische en kwaliteitsvolle aansturing van meerdere productiekeukens in Antwerpen en de deelgemeenten. In 2026 zullen 2 van deze keukens samensmelten tot 1 productiekeuken in een gloednieuwe productie omgeving. Er kan ook managementondersteuning gevraagd worden voor andere types exploitaties waaronder buurt- en bedrijfsrestaurants.
Met jouw ervaring in food-operations, kwaliteitsborging en teamontwikkeling ben je een cruciale schakel in de aansturing van onze productiekeukens.
1. Strategische en operationele leiding (multi-site)
· Je bent verantwoordelijk voor de uitwerking en implementatie van het operationele beleid, structuur en systemen in de verschillende productiekeukens.
· Je optimaliseert workflows en processen met oog op kwaliteit, veiligheid en efficiëntie.
· Je staat in voor de ontwikkeling van nieuwe voedingsprojecten binnen de organisatie. Je kan …
Profiel
Ervaring & kennis
· Minstens 3–5 jaar ervaring in een leidinggevende rol binnen foodproductie, catering, grootkeuken of voedingsindustrie.
· Diepgaande kennis van voeding, voedselveiligheid en HACCP en FAVV-richtlijnen, toegepast in een productieomgeving binnen de productiekeuken (must).
· Je bent procesmatig sterk en denkt in structuur en oplossingen.
· Je hebt bij voorkeur kennis van IFS normering en hebt een eerste werkervaring hierin
Leiderschap & persoonlijkheid
· Je bent een verbindende leider die teams motiveert en structuur brengt.
· …
Ons aanbod
· Voltijds bediendencontract.
· Bedrijfswagen (inclusief tankkaart).
· Maaltijdcheques, groeps- en hospitalisatieverzekering.
· Extra vakantiedagen en fietslease-mogelijkheden.
· Een betekenisvolle job in een mensgerichte organisatie met impact.
Anderen bekeken ook
#COMPANYLOGO#
#JOBNAME#
#COMPANY#
#LOCATION#
Voordelen
- ✓ Maaltijdcheques
- ✓ Bedrijfswagen
- ✓ Tankkaart
- ✓ Hospitalisatieverzekering
Skills
Solliciteren
https://www.jobat.be/nl/jobs/operations-manager-productiekeukens-multi-sites/job_5563651